十大必尝美食起源：北京烤鸭起源于明朝，具有悠久历史。特点：皮脆肉嫩，香味诱人，烹饪过程独特。食用方法：片薄烤鸭皮，蘸甜面酱，配以葱段和薄饼卷食。原因：作为中国传统名菜之一，北京烤鸭是中国特色美食的代表，值得一尝。...